scolt, вообще-то я купил полуфабрикат - замороженные овощи и пакетик со специями. Состав (пишу по памяти, упаковку уже засунул в мусорку) - морковь, капуста корейская, кукуруза, мелко порезанная петрушка, а в пакетике что-то пахучее, похоже, там кориандр и чесночный перец, а также соль.
scolt, порежь побольше разных овощей, потуши их (только воды побольше, чтоб как бы больше сварились, чем пожарились), а под конец тушения добавь чего-нить душистого и чуточку острого Вот и получится по-итальянски
а можно рецептик? )
я покупаю такие же овощи по-восточному)
надо будет поискать по-итальянски)
Любви, уюта и взаимопонимания )